En chacras locales, donde avanzan los cultivos de invierno, las lluvias de inicio de setiembre fueron oportunas rumbo a octubre, mes clave para el llenado de grano.\u00a0 Concluye una semana de bajas de valores en el mercado de granos, por la ausencia de compras desde China y la inminencia de la cosecha de Estados Unidos.
\nAl confirmarse que no hay un quiebre de la zafra de verano, que la cosecha de ma\u00edz y soja no ser\u00e1 espectacular pero ser\u00e1 de normal a buena, las urgencias por lo escaso del stock quedan aliviadas. Los silos ya empiezan a llenarse y los chinos no aparecen con compras de volumen, por lo tanto los precios tuvieron descensos en estos d\u00edas pasados, particularmente en soja y ma\u00edz.
\nDe modo que la soja se ha alejado de los US$ 500 por tonelada, en un precio simb\u00f3lico porque ya casi no queda grano disponible y para la pr\u00f3xima cosecha qued\u00f3 sobre los US$ 450.<\/p>\n
El caso de vaca loca.
\nLa debilidad del ma\u00edz en el mundo no genera grandes cambios en la regi\u00f3n, aunque la sospecha de un caso de vaca loca at\u00edpico en Brasil ha provocado un cimbronazo, bajando los precios ganaderos y en parte el precio del ma\u00edz en ese mercado. En el caso del trigo, la firmeza es estructural a nivel global.
\nSi bien los precios han bajado, la respuesta de los vendedores \u2013por ejemplo en Rusia y en Australia\u2013 ha sido suspender las ventas, por lo tanto no hay margen para bajas importantes y el cultivo en Uruguay tiene ofertas de US$ 230 a US$ 235 por tonelada para el grano de la pr\u00f3xima cosecha, que se activar\u00e1 al cierre de la primavera El faltante de Canad\u00e1, 35% menos que un a\u00f1o atr\u00e1s, es importante tanto para el trigo como para la colza, que perdi\u00f3 los US$ 600 por tonelada por una baja en los aceites, pero se mantiene muy cerca de esa referencia.
\nRumbo a una zafra excelente
\nLos cultivos de invierno \u2013trigo, cebada y colza\u2013 se encaminan as\u00ed a una excelente zafra. Las lluvias de esta semana han sido oportun\u00edsimas, luego de un agosto seco y fr\u00edo tambi\u00e9n favorable para los cultivos. Quien viaja esta semana por las carreteras del sur y oeste puede observar el amarillo intenso y parejo de las colzas en flor.
\nTodav\u00eda falta, octubre es un mes decisivo para el llenado de grano, pero el examen de los cultivos de setiembre con las lluvias de la primera quincena parece salvado. En los mercados, se eval\u00faan los da\u00f1os en las estructuras del Golfo de M\u00e9xico y se espera el regreso de China al mercado, mientras empieza a mirarse c\u00f3mo avanzar\u00e1 la siembra de soja en Brasil durante este mes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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